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CONCURSO PÚBLICO

EDITAL 01/UFSC-UFFS/2009




CAMPO DE CONHECIMENTO: MEDICINA VETERINÁRIA - BIOQUÍMICA



E BIOFÍSICA

Atenção: NÃO ABRA este caderno antes do início da prova.

Tempo total para resolução desta prova: 4 (quatro) horas.

I N S T R U Ç Õ E S

Confira, no cartão-resposta, seu nome, seu número de inscrição e o campo de conhecimento para o qual se inscreveu. Transcreva seu nome e seu número de inscrição nos campos abaixo. Transcreva também os números correspondentes ao local, setor, grupo e ordem. Assine no local indicado.

Verifique no caderno de prova se faltam folhas, se a sequência de questões está correta e se há imperfeições gráficas que possam causar dúvidas. Comunique imediatamente ao fiscal qualquer irregularidade.

Para cada uma das 20 (vinte) questões objetivas são apresentadas 5 (cinco) alternativas (de A” a “E”), das quais apenas 1 (uma) é correta.

A interpretação das questões é parte integrante da prova, não sendo permitidas perguntas aos fiscais. Utilize os espaços e/ou páginas em branco para rascunho. Não destaque folhas do caderno de prova.

Examine o cartão-resposta e veja se há marcações indevidas no campo destinado às suas respostas. Se houver, reclame imediatamente.

Transcreva com caneta esferográfica fabricada em material transparente, de tinta preta (preferencialmente) ou azul, as respostas das questões objetivas para o cartão-resposta, que será o único documento válido para efeito de correção.

Em nenhuma hipótese haverá substituição do cartão-resposta ou da folha oficial da questão discursiva por erro de preenchimento ou qualquer dano causado pelo candidato.

Questões objetivas em branco, que contenham mais de uma resposta, emendas ou rasuras, não serão consideradas.

A resposta da questão discursiva deverá ser transcrita, com caneta esferográfica de tinta preta ou azul e dentro do tempo de duração da prova, para a folha oficial de resposta, a qual não deverá ser assinada nem identificada pelo(a) candidato(a).

Não será permitida, durante a realização da prova, a comunicação entre candidatos, o porte nem a utilização de aparelhos celulares ou similares, de calculadoras ou similares, de relógios, de livros de anotações, de impressos nem de qualquer outro material de consulta, sendo eliminado do concurso o(a) candidato(a) que descumprir esta determinação.

Ao terminar, entregue ao fiscal o caderno de prova, o cartão-resposta e a folha de resposta da questão discursiva. Você só poderá se retirar definitivamente do grupo de realização da prova a partir das 16h30min (horário oficial de Brasília).

Para conferir suas respostas com o gabarito oficial, anote-as no quadro constante da última folha, o qual poderá ser destacado e levado com você.




INSCRIÇÃO




NOME DO(A) CANDIDATO(A)





ASSINATURA DO(A) CANDIDATO(A)





LOCAL / SETOR / GRUPO / ORDEM





QUESTÃO DISCURSIVA

A Lei n° 12.029, de 15 de setembro de 2009, que cria a Universidade Federal da Fronteira Sul, estabelece em seu Artigo 2° que “A UFFS terá por objetivo ministrar ensino superior, desenvolver pesquisa nas diversas áreas do conhecimento e promover a extensão universitária, caracterizando sua inserção regional mediante atuação multicampi, abrangendo, predominantemente, o norte do Rio Grande do Sul, com campi nos Municípios de Cerro Largo e Erechim, o oeste de Santa Catarina, com campus no Município de Chapecó, e o sudoeste do Paraná e seu entorno, com campi nos Municípios de Laranjeiras do Sul e Realeza”.


Considerando que a Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) é uma instituição universitária comprometida com a promoção da extensão e com o desenvolvimento da região na qual se insere, e considerando que uma das atribuições do professor da UFFS será desenvolver atividades de extensão, apresente e discuta, em um texto de até 30 (trinta) linhas, uma proposta de extensão que possa produzir impacto positivo junto à sociedade e que, na sua maneira de ver, deva ser considerada prioritária pela UFFS. Explicite as razões que sustentam esta priorização, tendo em vista as contribuições que a sua área do conhecimento poderá trazer à região.




FOLHA DE RASCUNHO – QUESTÃO DISCURSIVA

ESTE RASCUNHO NÃO SERÁ CORRIGIDO!




TÍTULO

01




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TRANSCREVA A questão discursiva DESTE RASCUNHO PARA A

FOLHA OFICIAL DA QUESTÃO DISCURSIVA.

PROVA OBJETIVA

01) Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE as lacunas abaixo.

No processo de oxirredução catalisado por desidrogenases, as coenzimas FAD e NAD+___________prótons e elétrons e ficam na forma___________.



  1. ganham – oxidada

  2. ganham – reduzida

  3. perdem – reduzida

  4. perdem – livre

  5. ganham – livre

02) Assinale a alternativa CORRETA.

A equação geral da glicose é representada por:

C6H12O6 +O2 6CO2 + 6H2O ΔG°= -2870 kJ x mol-1. Esta equação representa um fenômeno:


  1. cineticamente favorável e termodinamicamente desfavorável.

  2. verdadeiro, que ocorre desta forma no interior da célula.

  3. verdadeiro, que ocorre facilmente no laboratório.

  4. cineticamente desfavorável e termodinamicamente favorável.

  5. cineticamente desfavorável e termodinamicamente desfavorável.

03) Na projeção de Haworth para a α-D-glicopiranose, o grupamento hidroxila (OH) no carbono 1 está situado abaixo do plano do anel. Sobre este grupamento, é CORRETO afirmar que:

  1. representa a conformação α(alfa).

  2. representa a conformação D.

  3. mantém o pH do monossacarídeo.

  4. mantém a forma piranosídica.

  5. torna o monossacarídeo um álcool.

04) Os aminoácidos apolares como a alanina possuem apenas dois grupos ionizáveis. Com relação à ionização de seus grupos em meio ácido, é CORRETO afirmar que:

  1. os dois grupos estão desprotonados.

  2. o grupo carboxila está protonado e o grupo amino está desprotonado.

  3. os dois grupos estão protonados.

  4. o grupo carboxila está desprotonado e o grupo amino está protonado.

  5. em meio ácido o aminoácido se desnatura.

05) Ácidos graxos insaturados são ácidos carboxílicos com uma longa cadeia carbônica e com ligações duplas entre alguns de seus carbonos. Quanto ao seu ponto de fusão, é CORRETO afirmar que:

  1. aumenta com o número de insaturações e diminui com o comprimento da cadeia.

  2. diminui com o número de insaturações e aumenta com o comprimento da cadeia.

  3. aumenta com o número de insaturações e aumenta com o comprimento da cadeia.

  4. diminui com o número de insaturações e diminui com o comprimento da cadeia.

  5. o número de insaturações deve ser igual ao de carbonos para ocorrer alteração no ponto de fusão.

06) Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE as lacunas abaixo.

Na inibição competitiva de uma enzima ocorre um(a)___________ do valor de Km aparente e um(a)______________ na velocidade máxima.



  1. constância – diminuição

  2. aumento – diminuição

  3. aumento – constância

  4. diminuição –aumento

  5. diminuição – constância

07) As fibras musculares de contração rápida em esforço intenso entram em anaerobiose. Identifique se são verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmativas em relação a esse mecanismo metabólico.

  1. Este mecanismo se chama fermentação alcoólica.

  2. Este mecanismo regenera NAD+.

  3. Este mecanismo gasta ATP.

  4. Este mecanismo produz lactato.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo.

  1. F – F – V – F

  2. F – V – F – F

  3. V – F – V – F

  4. V – V – F – V

  5. F – V – F – V

08) Assinale a alternativa CORRETA.

A sequência de lipoproteínas utilizadas no transporte de lipídios vindos da dieta é:



  1. VLDL, IDL, LDL, quilomícron

  2. Quilomícron, LDL, IDL, VLDL

  3. LDL, IDL, VLDL, quilomícron

  4. Quilomícron, VLDL, IDL, LDL

  5. Quilomícron, VLDV, LDL, IDL

09) O ciclo da ureia está acoplado ao Ciclo de Krebs. Com relação a este acoplamento, é CORRETO afirmar que ele:

  1. diminui o gasto total de ATPs do ciclo da ureia de 4 ATPs para 1 ATP.

  2. aumenta o gasto total de ATPs do ciclo da ureia de 4 ATPs para 7 ATP.

  3. diminui o gasto total de ATPs do ciclo da ureia de 3 ATPs para 1 ATP.

  4. diminui o gasto total de ATPs do ciclo da ureia de 4 ATPs para 0 ATP.

  5. aumenta o gasto total de ATPs do ciclo da ureia de 3 ATPs para 7 ATP.

10) Assinale a alternativa CORRETA.

Concentrações baseadas na quantidade de soluto dissolvido por unidade de volume são as mais usadas no laboratório de bioquímica. Uma das mais usadas é a molaridade. Desta forma, 1nM corresponde, respectivamente, a:



  1. 1nmole/litro e 1pmole/ml.

  2. 1nmole/litro e 1nmole/ml.

  3. 1mmole/litro e 1pmole/ml.

  4. 1pmole/litro e 1nmole/ml.

  5. 1micromole/ml e 1nmole/litro.

11) O DNA é replicado por um processo na qual participam vários componentes.

Numere a coluna 2 identificando a função dos componentes de acordo com a coluna 1.



Coluna 1

Coluna 2

  1. DNA ligase

    1. Catalisa a síntese de DNA

  1. Helicase

  1. Ligam os fragmentos de Okazaki

  1. DNA polimerase

  1. Separa a dupla fita de DNA

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo.

  1. III, II, I

  2. III, I, II

  3. II, III, I

  4. II, I, III

  5. I, II, III

12) A equação abaixo representa a parte do efeito Bohr que ocorre na presença de O2 e em determinado pH e localização.

HbO2 Hb+ O2

Hb + H+ HHB

HbO2+ H+ HHB + O2

Com relação a essa equação, é CORRETO afirmar que ela ocorre:


  1. nos pulmões em pH mais baixo.

  2. nos tecidos em pH mais alto.

  3. nos pulmões em pH mais alto.

  4. nos tecidos em pH mais baixo.

  5. tanto em pulmões e tecidos em pH baixo.

13) O fígado é o órgão central do metabolismo.

Numere a coluna 2 identificando a localização das vias metabólicas de acordo com a coluna 1.



Coluna 1 Coluna 2

( ) Glicólise



  1. Citossol ( ) Beta oxidação

  2. Mitocôndria ( ) Ciclo de Krebs

  3. Retículo endoplasmático ( ) Glicosilação protéica

Assinale alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo.

  1. I, II, II, III

  2. III, II, I, II

  3. II, III, I, I

  4. II, I, III, III

  5. I, II, III, II

14) A insulina é um hormônio pancreático liberado na hiperglicemia.

Assinale a alternativa que apresenta CORRETAMENTE as vias metabólicas ativas na presença deste hormônio.



  1. Via das pentose-fosfato, lipogênese, glicogenólise.

  2. Via das pentose-fosfato, lipólise, biossíntese de glicogênio.

  3. Lipogênese, biossíntese de glicogênio, gliconeogênese.

  4. Via das pentose-fosfato, lipogênese, biossíntese de glicogênio.

  5. Lipólise, biossíntese de glicogênio, gliconeogênese.

15) Em relação ao metabolismo dos ruminantes, identifique se são verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmativas abaixo.

  1. A glicose ingerida é totalmente utilizada para manter a glicemia.

  2. A ureia é totalmente excretada.

  3. No rúmem são produzidos ácidos graxo voláteis.

  4. Os ruminantes não produzem corpos cetônicos.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo.

  1. F – V – F – F

  2. V – F – F –V

  3. V – F – V – F

  4. V – V – F – V

  5. F – F – V – F

16) Assinale a alternativa CORRETA.

Para a eletroforese em gel de poliacrilamida se utilizam os seguintes componentes:



  1. SDS, acrilato de amônio, TEMED.

  2. NP-40, persulfato de amônio, IPTG.

  3. SDS, persulfato de amônio, TEMED.

  4. X-gal, IPTG, SDS.

  5. Agarose, SDS, persulfato de amônio.

17) Em relação ao metabolismo de proteínas, identifique se são verdadeiras (V) ou falsas (F) as afirmativas abaixo.

  1. A ubiquinona é um marcador para a degradação protéica.

  2. Zimogênio é o nome dado às pró-enzimas.

  3. Cisteína – proteinase é uma enzima proteolítica.

  4. A ubiquitina protege as proteínas da degradação.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo.

  1. F – V – F – F

  2. V – F – F – V

  3. V – F – V – F

  4. F – V – V – F

  5. V – V – F – V

18) Para separar proteínas pode-se utilizar a técnica de cromatografia através de colunas. Assinale a alternativa que descreve CORRETAMENTE os tipos de cromatografia.

  1. Cromatografia de polaridade, troca iônica, interação hidrofóbica.

  2. Cromatografia de molaridade, troca iônica, gel filtração.

  3. Cromatografia de gel filtração, cromatografia de camada delgada, fase direta.

  4. Cromatografia de afinidade, troca iônica, gel filtração.

  5. Cromatografia de troca iônica, gel filtração e camada delgada.

19) Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE as lacunas abaixo.

A miopia é uma anomalia de visão onde os raios _________ que provêm do infinito convergem para um ponto _________ da retina; isto ocorre devido a uma excessiva convergência do cristalino. A correção da miopia é feita através de lentes _________.



  1. paralelos – depois – divergentes

  2. paralelos – antes – divergentes

  3. perpendiculares – antes – divergentes

  4. perpendiculares – depois – convergentes

  5. paralelos – antes – convergentes

20) Assinale a alternativa que preenche CORRETAMENTE as lacunas abaixo.

A cadeia de transporte de elétrons bombeia prótons para o ____________ da matriz mitocondrial e tem como aceptor final a(o) __________________. O NADH é oxidado no complexo _____ e o FADH2 é oxidado no complexo _______.



  1. exterior – água – I – II

  2. interior – oxigênio – I – II

  3. exterior – oxigênio – II – I

  4. interior – água – II – I

  5. exterior – oxigênio – I – II




GRADE DE RESPOSTAS (Somente esta parte poderá ser destacada)

QUESTÕES

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

RESPOSTAS

































































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